食物混搭导致中毒的食品安全小知识
来源：中安食品安全培训网

 今天的讲一下食物混搭导致中毒的食品安全小知识，我们都知道食物混搭容易出现中毒的情况，而且在没了解不多的菜系以及食品。那么什么情况下食物会导致中毒的呢？以下是我们整理出来，不可同时烹煮或同时服用的食物，否则会引起或发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意：

　　团鱼（水鱼、脚鱼）与莧菜。食则死亡，吃空习菜汁可解救。

　　鲤鱼与甘草。食则死亡，吃麻油二两可解救。

　　蜂糖与生葱。食则死亡，米炒焦研末甘草二两煎服解救。

　　狗肉与绿豆。食则肚腹肿大，甘草二两煎水解救。

　　黄瓜与花生。食则肚泻，吃霍香丸十克解救。

　　蠶豆与田螺。食则绞肠痛，服童小便一茶杯解救。

　　鸡肉与菊花。食则死亡，细辛一钱、川莲五分煎水解救。

　　蛇肉与萝蔔。食则死亡，吃鸡血一两解救。

　　杨梅与鸭肉。食则死亡，吃女子乳汁100克解救。

　　鹿肉与南瓜。食则胀肚难受。

　　芥菜与兔肉。食则中毒，吃杨梅水50克煎水解救。

　　冬笋与龟肉。食则中毒，甘草二两煎水服可解救。

　　冬瓜与鯽鱼。食则脱水，吃空心菜汁一茶杯可解救。

　　猪肉与芝麻花。食则死亡，空心菜汁一茶杯解救。

　　牛肉与香附子。食则生九子疮，甘草二两煎水服解救。

　　羊肉与西瓜。食则中毒。

　　洋葱与癩蛤蟆。食则中毒，车前子50克煎水服可解救。

　　油煎鸡蛋不可放糖精。食则中毒，牛黄五分温开水吞服。

　　鸡蛋吃后不能吃消炎片。食则中毒，吃黄泥水解救。

　　孕妇不能多吃螃蟹。食则流产。

　　吃桃子不能与白酒同服。多服会令人昏倒。

　　发牙的马铃著（土豆）不可吃。食则中毒。

在日常的生活中，对于一些陌生的食物，尽量不搭配到一起，避免出现食物中毒的情况出现，有时间可以自己普及一下有关食物中毒的食品安全小知识。

创建时间： 2017-05-26