广州某小学午餐惊现“早产面包”？供餐、生产企业被立案查处
来源：广州市场监管

9月6日午餐吃的面包，生产日期竟然标注为9月7日？

9月7日上午，根据广东“民生热线”直播节目曝光的广州朝天路小学惊现“早产面包”的线索，广州市场监管部门高度重视，立即组织执法人员到朝天路小学供餐企业、面包生产企业开展检查。

经核查，该小学未设食堂，学生供餐由广州日日健餐饮管理有限公司统一配送，该公司提供了涉事面包的生产企业广州宝儿食品厂证照资质材料备查。检查中，执法人员联合第三方检测机构对该小学留样食品进行抽检。

调查现场

针对学校未落实食品进货查验义务等情况，越秀区市场监管局会同越秀区教育局约谈了朝天路小学主要负责人，要求学校严格落实食品安全主体责任，做好外购食品管理，防止不合格食品流入学校。

立案查处

荔湾区市场监管局依据《食品安全法》有关规定

▲针对供餐企业广州日日健餐饮管理有限公司未落实进货查验义务的行为，进行立案查处。

▲针对面包生产企业广州宝儿食品厂涉嫌“标注虚假生产日期”的违法行为，荔湾区市场监管局执法人员在实地调查中发现，该企业生产设备设施简陋，日常管理不规范，企业主体责任落实不到位，存在标注虚假生产日期行为。荔湾区市场监管局已责令该企业立即停产整顿，并作立案查处，将依法依规从重从严从快进行处罚。

接下来，全市市场监管部门将进一步加强对学校食品安全的监督检查，督促学校严格落实校园食品安全主体责任，切实保护好广大师生的食品安全。

创建时间： 2021-09-08