工作动态丨丰台区四部门共同推进校园食品安全工作
来源：丰台市场监管

校园食品安全

自2023年12月制发《北京市丰台区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》以来，丰台区市场监管局、丰台区教委、丰台区卫健委、丰台区公安分局四部门通过组织学校食品安全自查、政府部门集中约谈、联合检查等方式，不断更新完善校园食品安全风险台账，逐步形成了多部门协同共治、风险问题闭环管理的工作局面。

为进一步加强校园食品安全管理,提高学校自身风险管控能力,推动全区“学校食品安全排查整治行动”向纵深推进。2024年3月21日下午，丰台区市场监管局、丰台区教委、丰台区卫健委、丰台区公安分局共同召开了丰台区教育系统食品安全工作推进会。

全区公办幼儿园、中小学、职业高中食品安全负责人参加会议。

会议内容

会议通报了校园食品安全排查整治行动的进展情况，四部门结合前期检查中发现的突出问题，从设备设施、操作流程、环境卫生、管理制度、责任落实等方面，对校园食品安全工作提出具体改进要求。同时，为鼓励学校互相学习、共促品质提升，会议现场为16家“北京市中小学校健康食堂”授牌。丰台区市场监管局、丰台区教委分管领导分别就下一阶段工作推进提出意见。

会议指出

今年以来，国务院食安办、市工作专班多次开会调度，传达党中央、国务院以及市委、市政府领导同志关于校园食品安全工作的批示精神，对校园食品安全工作的重要性和紧迫性进行再强调。与社会餐饮相比，校园食品安全具有用餐群体敏感、供餐体量巨大、经营形式多样、责任主体多元、社会关注程度高等特点，一直是食品安全的重中之重。

会议强调

针对下一步工作，丰台区市场监管局进行了重点强调和提示，一是要高度重视，持续深化思想认识。深入贯彻上级工作指示精神，抓好区级行动方案落实，确保校园食品安全责任落实到岗、落实到人。二是靶向发力，切实提升服务品质。对前期检查发现的问题要重点排查，有的放矢，迅速整改，进一步加强食堂规范化、精细化管理，将食品安全理念贯穿到各个环节。三是综合施策，着力构建长效机制。各部门、各单位要以此次专项行动为契机，通过开展“五大攻坚行动”，从本质上提升校园食品安全状况，并在管理制度、标准规范等方面形成制度机制成果，通过制度来引领做好校园食品安全工作。

丰台区市场监管局、丰台区教委、丰台区卫健委、丰台区公安分局相关部门负责人一同参加会议。

创建时间： 2024-04-01