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研究表明高盐饮食会削弱免疫系统2020-04-01
美媒称，高盐饮食不仅不利于控制血压，而且不利于免疫系统。这是在波恩大学医院领导下完成的一项研究得出的结论。
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一图看懂分餐制究竟如何分2020-04-01
一图看懂分餐制究竟如何分。
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请勿食用野生蘑菇2020-03-31
春季是毒蘑菇引起食物中毒事件的多发季节，每年都有人因食用野生蘑菇导致中毒。3月30日，省食品安全委员会办公室提醒，广大群众及餐饮单位不得采摘、采购和加工出售新鲜野生蘑菇。
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必须警惕幽门螺旋杆菌，专家谈改变不良用餐习惯2020-03-30
一场新冠肺炎疫情重新激起了大众对用餐健康风险的关注，幽门螺旋杆菌这个熟悉又陌生的名词也不断被提起。专家表示，小小细菌不容忽视，改变不良用餐习惯势在必行。
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舌尖上的战“疫”：分餐制开启饮食新风2020-03-30
目前，中国绝大多数地区已成为新冠疫情低风险区，随着复工复产有序推进，多地餐饮行业陆续恢复堂食服务。测温登记、分餐位上、一人一桌、公勺公筷……一场舌尖上的战“疫”随之打响，开启饮食新风。山西省副省长王一新“带头下馆子”助餐饮行业复苏。在山西某...
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你用来续命的奶茶，到底安不安全？！2020-03-27
疫情结束后，你最想做什么？吃火锅，看电影，还要喝奶茶！最近，微博上“我实在太想喝奶茶了”的话题，短时间内就引发了几千万人讨论。
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新冠肺炎会经过食品传播吗？陈君石院士为你解惑2020-03-27
中国工程院院士，国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问陈君石3月24日以《新冠肺炎与食品安全》为主题，做客沃尔玛食品安全协作中心食品安全新动向系列讲座。经济日报-中国经济网的“云端采访”针对陈君石院士的讲课内容和视频进行整理，做了本期报道。
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