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湖南省食药监局关于开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理的公告2018-08-14
根据《食品安全法》《税收征收管理法》《无证无照经营查处办法》等法律法规，湖南省食品安全委员会办公室、省食品药品监管局、省工商行政管理局、省税务局决定从2018年8月中旬至11月底，在全省开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理，对...
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执法人员在惠州合黑作坊查扣4000斤鸡爪2018-04-10
执法人员在惠州合黑作坊查扣4000斤鸡脚，鸡脚被工业用双氧水泡得发白，，还发现工业用双氧水约10桶包、碳酸、色素等一批！
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济南集体用餐配送单位食品安全迎“最严突考”2018-01-08
给孩子供应膳食的集体用餐配送单位卫生吗？孩子的“午餐问题”是很多家长的“心头病”。一家集体用餐配送单位日配送量少则百份，多则上万份，食用人群庞大，分装运输要求高，食品安全风险大，一旦发生问题容易造成群体性食品安全事件。
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农业部关于加强农产品质量安全执法工作的意见2018-01-08
为深入贯彻党的十九大关于坚持全面依法治国的精神和习近平总书记关于农产品质量安全“四个最严”的重要论断要求，全面提升农产品质量安全治理水平，切实加大对违法违规行为的打击力度，保障人民群众吃得安全、吃得放心，现就加强农产品质量安全执法工作提出如...
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总局发布关于加强餐饮服务环境卫生监督管理的通知2018-01-03
按照《国务院食品安全办等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见》（食安办〔2017〕31号）要求，为进一步加强餐饮服务环境卫生及餐饮具清洗消毒监督管理，落实《食品安全法》有关规定，保障餐饮消费安全，总局关于加强餐饮服务环境卫生监督管理的通知。
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餐饮服务明厨亮灶管理办法 （征求意见稿）2017-12-28
为方便社会公众参与餐饮服务食品安全监督，督促餐饮服务提供者诚信经营，推动餐饮服务食品安全社会共治，根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，起草了《餐饮服务明厨亮灶管理办法（征求意见稿）》。
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特殊食品注册现场核查工作实施规范 （征求意见稿）2017-11-27
为规范特殊食品注册现场核查工作，加强特殊食品注册管理，根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》《婴幼儿配方乳粉品种配方注册管理办法》《特殊医学用途配方食品注册管理办法》等相关规定，国家食品药品监督管理总局起草了《特殊食...
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