贫困县学生倒掉免费奶：牛奶的问题还是“猫腻”的问题？
来源：新京报网

想必绝大多数人最早关于“倒牛奶”的记忆都来自中学政治课本。课本上讲，美国大萧条时期，资本家宁愿把牛奶倒掉也不分给穷人，真叫一个“铁石心肠”。后来我们知道，“倒牛奶”并不是因为资本家品行不好，他们只是基于理性经济人考量，为减少损失而倒掉牛奶。表面上看这是浪费，但也真真是无奈的。今天，我们看到一则湖南某小学“倒牛奶”的新闻，不知道孩子们怎么想，反正我是挺无奈。

 关于“真相”的两个不同版本

视频显示，湖南某小学学生在一条水沟前一字排开，将牛奶倒进水沟，水沟里顿时形成了一条“牛奶河”。如果不是学生们朴素的着装，冻得红红的脸蛋儿，以及媒体标题里“贫困县”的字眼提示，外人还真可能将这个场景误认成某个贵族小学的奢靡之风。但这还真不是。“倒牛奶”事件就发生在湖南贫困县隆回县的罗洪中心小学。根据校长的说法，这所小学里有不少留守儿童。并不富裕的孩子却将牛奶倒掉，这个行为总归让人费解。

目前，对这个事件的说法有不同版本。

罗洪中心小学校长的说法是，学生们倒掉的是已打开包装、喝不完的剩余牛奶，出于对学生健康考虑，不建议把营养餐带回家中食用，所以让孩子把牛奶倒掉——以前就有学生将牛奶带回家，但因为没有及时拿出来喝，放了几个月再食用，存在安全隐患。但网上也有消息称，学生之所以倒掉牛奶，是因为牛奶质量不好，“找个第三方检验一番便可明晓其中蹊跷。”

这两种说法，到底哪种是真相，在调查结果出来之前并不好下断语。但正如隆回官方通报所称的，学生倒牛奶一事反映了该县在学生营养午餐供应管理和服务上的问题。

无论如何，这牛奶是不能再倒了。

 湘蜜乳业的官网已打不开

孩子与教育，大概是一个社会分量最重的两件事了。所以，涉及营养餐供应与质量的问题，公众非常关注。在这次“倒牛奶”事件中，供应商湖南湘蜜乳业有限公司就被网友“揪”了出来。初看起来，学生倒牛奶，是一个学校管理的问题，供应商只是“躺枪”，但仔细爬梳，就会发现这里面可能真有些“戏法”。

有人指出，早在2016年1月，就有隆回县学生家长通过红网“问政湖南”平台反映湘蜜乳业没有供奶资质却垄断隆回县300多所学校学生奶供应的问题；而且，孩子反映“湘蜜”学生奶不好喝，认为存在“质量问题”，有的喝一口就想吐。但当时隆回宣传部回应，湖南湘蜜乳业持有“学奶办”颁发的学生奶认证标识，尽管“学奶证”2015年到期，但因为“学奶”2013年已被纳入一般乳制品的生产和质量监管体系，其也持有乳制品生产许可证，所以供应“学生奶”并无问题。但看清楚，这个说法只是回应了湖南湘蜜乳业的资质问题，并没有直面“质量”问题。湘蜜乳业“学生奶”质量始终缺乏一个明确说法，这次舆论再生质疑，不是空穴来风。

上午微博上流传出“湘蜜乳业只做学生奶不对市场销售”的消息，打算打开其官网看是否有相关信息。但在检索时，湘蜜乳业的官网已经打不开。不过，搜索结果还是显示出“湖南湘蜜乳业有限公司-湘中南唯一国家学生奶定点生产企业”的信息。从“湘中南唯一国家学生奶定点生产企业”这个名号可以读出，它可能确实垄断了湘中南中小学生的奶品供应。那么，作为一个地方企业，名气、品牌都不如全国知名奶企大，其又何以能垄断湘中南“学奶”供应？这背后颇为蹊跷。

2017年，有记者在湖北黄冈调查发现，该市在实施“学生饮用奶计划”过程中，通过下发文件方式指定牛奶品牌、严禁其他品牌饮用奶进入学校，遭到各方质疑。作为“湘中南唯一国家学生奶定点生产企业”的湘蜜乳业，凭啥能垄断300多所学校的奶品供应，值得追问。

要求供应商整改，意味着什么

学生营养餐无小事，但围绕学生营养餐，这几年没少闹出幺蛾子。光在今年，仅江西一省就发生过多起劣质营养餐事件。5月31日，江西遂川县禾源中心小学的学生家长，发现营养餐肉类食品变质，且有大量活蛆蠕动；9月4日，万安县部分学校学生营养餐出现发霉、变质等问题，孩子食用午餐后腹痛，并到医院打点滴，诊断均为食物中毒。

奶品作为营养餐的重要组成，直接涉及营养餐质量。给学生提供合格可口的奶品，关系到他们能否健康成长。如果营养餐的安全底线都守不住，那供应商与学校，就不只是失职，更是丧了良心。其实，对此次小学生“倒牛奶”事件，隆回县的回应无意中透漏了一些信息：“责成教育主管部门协同供应企业立即整改”。看看，如果只是学校管理与服务的问题，为啥要求企业整改？

创建时间： 2018-12-20