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湖南宁乡已有4人因采食野生蘑菇中毒!
来源:长沙晚报网

气温回暖 雨水充沛,野生菌类进入生长旺季。人们在郊游踏春时,喜欢采些野生蘑菇,各地也因此相继出现误采误食有毒野生蘑菇引起食物中毒的事件。

野生蘑菇生长旺季,宁乡已有多人中毒

27日,记者从宁乡市人民医院宣传科了解到,自2019年1月以来,该院已收治野生蘑菇中毒患者4例。

中毒患者临床表现为恶心、腹痛、腹泻,随后出现全身肌肉疼痛、血尿、急性肾功能损害或衰竭。

救治及时可挽救性命,但如果肾损伤严重就不可修复了,只能换肾或靠血液透析度日了。可以说,后果特别严重。

注意!这些蘑菇要远离

在我国,毒菌约有180多种,其中可致人死亡的至少有30多种。有毒没毒,傻傻分不清?那是正常的。

有些人自认为食用了很多年蘑菇,并没有出事,仗着经验十足,觉得可以辨别毒蘑菇,所以放心大胆采食。往往是因为这种大意心理,导致误食有毒蘑菇,致使自己和家人中毒,严重者危及生命。

下面

就一起来识别毒蘑菇

灰花纹鹅膏菌

灰花纹鹅膏菌是湖南省发生中毒事件最多、中毒人数和死亡人数最多的种类。

1994~2015年在湖南长沙、浏阳、望城、宁乡、湘潭、衡阳等地发生35起中毒事件,导致350多人中毒,其中82人死亡。2016年已致宁乡资福镇2人死亡。

裂皮鹅膏

剧毒!2014-2015年在宁乡、攸县等地发生4起中毒事件,导致12人中毒,3人死亡。2016年已致宁乡花明楼镇1人死亡。

毒蝇伞

毒蝇伞因可以毒杀苍蝇而得名。误食后约6小时以内发病,产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱,出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭,头晕眼花,神志不清等症状。

狗尿苔

狗尿苔又称“致幻蘑菇”,中毒后一般无胃肠道反应。发病较快,主要表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑,产生幻视,有的昏睡或讲话困难。其毒素为光盖伞辛等。由于中毒后引起跳舞、大笑,故群众称做舞菌或笑菌。生长在粪上又名粪菌。

致命白毒伞

致命白毒伞外形与一些传统的食用蘑菇较为相似,极易引起误食,其毒素主要为毒伞肽类和毒肽类,50克左右的白毒伞菌体所含毒素便足以毒死一个成年人。白毒伞毒素对人体肝、肾、中枢神经系统等重要脏器造成的危害极为严重,中毒者死亡率高达90%以上。

铅绿褶菇

铅绿褶菇毒性比致命白毒伞弱,主要引起胃肠型症状,但也可能含少量类似白毒伞的毒素,对肝等脏器和神经系统造成损害,也有可能因误食而致命。

红网牛肝菌

此种在新疆有人采食,而在南方有中毒发生。含胃肠道刺激物等毒素。中毒后主要出现神经系统及胃肠道病症。

头套鹿花菌

头套状鹿花菌学名为赭鹿花菌,吃进腹中一开始或许没有其他蘑菇那么致命,但日子久了,它会逐渐对人体产生有害影响,可能是一种致癌物。

白霜杯伞

白霜杯伞菌体中含大量毒蝇碱。另外含有胃肠道刺激物,中毒后引起恶心、呕吐等症,并且伴有心跳过缓、呼吸急促、瞳孔缩小、视力模糊,甚至出现幻觉。

墨汁鬼伞

墨汁鬼伞与酒一起食用时是有毒的。征状包括有面红、反胃、呕吐及心跳紊乱,于食用后20分钟至2小时会出现。虽然有不适的征状,但却从未有致命的情况出现。

秋日小圆帽

秋日小圆帽又名纹缘盔孢伞,世界各地气候温和的地方都可以看到它的身影。它表面看似光盖伞属的致幻真菌,事实上却含毒伞肽毒素,毒性很大。

记者从医院了解到,目前对蘑菇中毒尚无特效疗法。中毒症状严重,发病急,死亡率高。

治疗方法主要以早期催吐、洗胃、导泻、血液净化治疗,减少毒素吸收。就医时,最好携带剩余蘑菇样品,以备鉴定蘑菇的种类,方便对症治疗。

所以!擦亮眼睛,不要误采误食才是预防毒蘑菇中毒最正确的打开方式。

创建时间: 2019-04-28

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