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宣城市市场监管局联合多部门督查食堂疫情防控措施落实情况
来源:安徽省市场监督管理局

2月14日,宣城市市场监管局联合市卫健委、市经开区管委会对相关企事业单位食堂疫情防控工作开展督查。

在宣城市人民医院食堂,督察组重点查看了食堂从业人员防控工作、食品采购及餐饮具消毒等落实情况。强调采购食材要查验资质并做好台账登记,禁止采购、宰杀活禽和野生动物;从业人员必须落实每日晨检和体温检测等疫情防控措施;严格落实餐饮具清洗消毒制度。

在福元药业股份有限公司食堂,督查组调取了消毒记录,并对食堂供餐情况进行了解。强调各地各类食堂必须提供就餐的,要采取分散就餐或取回用餐,有条件的单位可实行打包送餐制;每餐前后必须对加工经营场所(含供餐场所)进行物表、空气等环境消毒;严格落实食品留样制度。

自2月5日宣城市防控应急指挥部12号令发布以来,市市场监管局主动对接教体局、民政局、住建局、机关事务局、开发区管委会等行业和属地主管部门,建立联合督查工作机制,对各地各类食堂落实疫情防控工作开展检查,合力做好联防联控工作,全面落实市防控应急指挥部的各项工作部署和要求。

创建时间: 2020-02-18

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