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食品安全知识:脑梗发病原因竟是长期吃这种食物!
来源:三甲传真、小大夫漫画

【食品安全知识】

在我们生活中很多小事情可能因日积月累地积累最后酿成大的祸患,近日看到一则新闻,是关于长时间吃红烧肉,导致的脑梗新闻,大家值得深思。

脑梗塞又称缺血性脑卒中,是因脑部血液供应障碍,缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。

轻者可以完全没有症状;也可以表现为反复发作的肢体瘫痪或眩晕;重者不仅可以有肢体瘫痪,甚至可以急性昏迷、死亡。

人的血管在长年累月的使用后,弹性会有所下降,再加上不良习惯的影响,血管内会形成血栓,影响血液循环,这时脑梗也就来了。

脑梗发病十分急促,发病后最佳的治疗时间只有6个小时。更为可怕的是,脑梗病发有年轻化趋势。

红烧肉“诱发”的脑梗

今年45岁的胡先生,是个资深的“红烧肉”迷,下班闲着的时候,自己就在网上搜教程跟着学各种做法的红烧肉,想吃就吃好不自在。

于是,胡先生的体重从婚前的128斤涨到了现在的190多斤,在2年前的体检中,还查出了高血压、高血脂。

事发当天,胡先生又亲自下厨,做了红烧肉吃,正吃的不亦乐乎时,胡先生突然觉得头痛剧烈,接着就晕倒了。

胡先生的妻子听到动静之后,赶紧打了120急救电话,到医院一检查,被确诊为脑梗,经过医护人员2个多小时的抢救,还是没能挽回胡先生的生命。

这个病例告诉我们红烧肉虽然美味,但如果经常吃、吃太多就会成为血管的“隐形杀手”。因为其中含有大量的油脂与胆固醇,长期食用,会升高血液中低密度脂蛋白胆固醇与甘油三酯等的含量。

这些物质会在血管内堆积,形成动脉粥样硬化斑块,使血管失去弹性并变得狭窄,影响血液的流动,使脑部缺血缺氧,诱发脑梗。

造成脑梗的因素

1.高血压

2.肥胖

3.抽烟

4.饮酒

大量饮酒会促使动脉粥样硬化过早发生,从而增加心脑血管患病风险。

5.高盐高脂高糖饮食

红烧肉的病例就是其中之一。甚至江西一医院收治了一位14岁是脑梗小患者!小朋友平时喜欢熬夜,特别爱喝饮料。

哈佛大学的专家分析发现:如果每天饮用含糖饮料1-2杯,将增加26%的2型糖尿病风险,增加35%非致命性心肌梗死或猝死风险,增加16%中风风险。

6.缺乏运动

7.心脑血管疾病史

食品安全知识:一些生活中的小知识,能够更有效地指导我们的日常习惯和饮食,一点一滴的小细节,能够保证我们的身体安全,远离疾病的困扰。

【食品安全知识】

创建时间: 2020-07-15

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