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食品安全知识:这种凉拌菜对身体没好处,少吃!
来源:养生中国

【食品安全知识】

随着人们健康理念的加深,越来越多的人选择用过凉拌菜来代替炒菜,试图改善与营养的结构。

可您不知道的是,这4大凉拌饮食,让你越吃越长肉!这是因为,很多食材本身就是高热量的,就算不放油也还是很可能会让你胖!

1.腐竹、豆腐皮

豆制品是隐藏的“高热量饮食”,比如凉拌腐竹、凉拌豆腐皮。

这两种物质都是经过大豆磨成浆,煮开以后上面的一层皮,凝结干制形成的豆制品,集结了大量的脂肪,含水量则很少。

偶尔吃吃是可以的,但经常大量食用,则会催肥。

2.花生

花生是很多人都喜爱的小零食。

但花生是可以用来榨油的,含油量可想而知,其热量自然也不低。

要是每天吃上一盘,不仅容易发胖,还可能增加高血脂等风险。

因此,即便是每天当坚果食用,最好食用10g左右,不要超过20g。

3.鸡爪

别看鸡爪吃起来没什么肉,还丝毫都不油腻,但热量却很高——一般1个鸡爪重约50g,可食用部分为60%,热量约76kcal。

也就是说吃4个鸡爪,就相当于吃了半斤米饭。

4.糯米藕

糯米藕是很多人都爱的凉菜。

虽然藕的热量本身并不高,其制作过程要加入大量糯米、红糖及桂花蜜,才能整道菜才能吃起来口感香甜。

糖分摄入过多,消耗不了,很容易会转化成脂肪储存在体内。

【食品安全知识】

创建时间: 2020-10-15

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