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家庭储存水果有哪些注意事项?
来源:养生中国

春节期间,除了各种好吃的好喝的,水果也一定不能少。不仅挑选水果的时候要注意,买到家储存时也不能马虎。下面就是家庭储存水果的一些注意事项,相关的食品安全知识如下:

1、苹果、梨等温带水果最好先放进塑料袋,扎上袋口后,再放进冷藏室保存。

2、热带水果不能放冰箱,否则会发生冻害,放在室温阴凉处就可以了,而且袋子要留一点口,经常检查,避免腐烂。

3、水果不要堆放在一个箱子里,避免相互挤压,要把已经软熟的先吃掉,有病斑或霉变的马上拿出,避免传染给其他水果,表面有污物或沾上霉菌的要轻轻洗干净。

4、需要催熟的水果,可以分装在不同的袋子里,分批催熟。

5、实在吃不完的话,还可以把一部分水果做成果酱,泡成果酒,或者泡在蜂蜜里。

创建时间: 2022-01-11

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