替你把关~我市高温季节热销“冷冻饮品”抽检结果发布！
来源：无锡市场监管

为保障无锡市消费者饮食安全，近日无锡市市场管理局对高温季节热销雪糕等冷冻饮品进行了专项抽检，本次冷冻饮品专项抽检共抽检50批次，涉及27个品牌，包括“五丰”、“康佑”、“宏宝莱”、“奥雪”等，未检出不合格食品，合格率100%。本次专项抽检区域涉及全市8个板块，抽检场所为街坊冷饮批发部和居民小区周边超市等，抽检对象为冰棍、雪糕、冰淇淋，检测项目包括蛋白质、甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、大肠菌群等。

消费提示

高温季节，冷饮就成为了人们的挚爱。专家提醒，在享受冷饮的酷爽时，要注意以下细节，以免引起不适。

01选购冷饮要注意

一、购买冷饮时要选择具有“SC”标志的产品。购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全，特别是生产日期和保质期以及产品的类型。

二、要注意查看包装上的配料表，要尽量选择含添加剂少的冷饮，配料表中糖越靠后越好，“氢化植物油”“人造奶油”等可能含有反式脂肪酸，谨慎购买；

三、要注意包装是否完整清洁，如果冷饮产品变了形，则有可能是产品在运输或贮存过程中，由于温度过高致使产品溶化后再次冷冻所致，要避免购买。

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02食用冷饮要注意

一、无论是餐前还是餐后，都不宜立即吃冷饮。大量食用冷饮会导致胃肠部血管收缩，血流减少，影响胃肠道消化功能。食用冷饮最好是在两餐之间。

二、不宜过量食用冷饮，特别是在运动后，应休息一会后再吃。因为在这种情况下，人体内大部分血液流向四肢，胃肠道血流减少，强烈的冷刺激使血管瞬间急剧收缩导致血流不畅，造成生理功能失调、减退，影响人体对食物的消化吸收，导致出现腹痛、腹泻等症状。

三、不同的人群，对于冷饮有不同的要求，特别是有疾病的人，应少吃冷饮，甚至不吃冷饮。婴儿忌食冷饮，幼儿少吃冷饮；年老体弱、患心血管疾病的人不宜多吃冷饮。

创建时间： 2023-08-28