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食品安全资讯 食品安全政策法规 教学公告食品新闻 食品安全知识 食品安全管理
  • 买两盒蓝莓被多收20元,这“账”怎么算?2019-05-22

    在超市购物时,不少消费者都遭遇过标签价格与实际收款不符,收款价高于标签价的情况。日前,记者从嘉兴南湖区市场监管局获悉,近期发生不少因超市收银员错收货款而引发的消费纠纷。

  • 《关于深化改革加强食品安全工作的意见》印发,推动危害食安的制假售假行为2019-05-21

    《意见》提出,坚持安全第一。把保障人民群众食品安全放在首位,坚守安全底线。坚持问题导向。以维护和促进公众健康为目标,从解决人民群众普遍关心的突出问题入手,标本兼治、综合施策,不断增强人民群众的安全感和满意度。坚持预防为主。牢固树立风险防范意...

  • 自助鲜榨橙汁新鲜吗?10杯样品霉菌全超标2019-05-21

    在西安的一些大型商场或人流量密集的街头,都能看到无人值守的自助鲜榨橙汁机。只需要打开手机,扫描支付,一杯新鲜的橙汁就送出来了。因为操作方便,又节省了和店员沟通的环节,这样的智能榨汁机受到了年轻人的青睐。那么,智能榨汁机制作出来的鲜榨橙汁卫生...

  • 为了豆芽卖相好竟添加“禁药”,宣城首例“毒豆芽”案开庭审理2019-05-21

    豆芽营养价值高、经济实惠是颇受欢迎的绿色食品,然而生产作坊为追求好卖相、高产量,违法添加“禁药”生产“毒豆芽”,危害群众的食品安全。5月20日,记者从宁国市人民检察院获悉,5月16日,由该院提起的徐某某、陶某某等人生产、销售有毒有害食品刑事...

  • 网红店,要“颜”更要“严”2019-05-21

    近年来,山东省济南市立足于泉城古老的历史文化资源,积极保存修复包括小广寒等多处商埠时期的老建筑,打造中国传统文化与现代高科技完美结合的“东方神画”,创新升级“网红”打卡地宽厚里齐鲁美食汇,形成了泉城济南别具一格的建筑风情、老字号、商业文化。

  • 卫生脏乱差,西宁城北一家豆制品作坊被查封2019-05-21

    5月14日,网上一组在屋顶上晾晒豆腐皮的照片,引起不少网友的关注。这一照片发出后,引起相关部门的重视,涉事作坊被查封。 5月15日,西宁市城北区市场监督管理局大堡子市场监督管理所执法人员前往网友爆料的豆制品加工作坊核实情况,发现作坊存在卫...

  • 市民在大润发时代广场店竟买到发霉火腿肠2019-05-21

    买了过期、不能食用的食品怎么办?近日,家住开发区汽车城附近的王女士向掌中九江记者反映,自己在汽车城附近的大润发时代广场店购买了一款火腿肠,在准备食用的时候发现火腿肠内有白色霉点。

  • 当心!你买到的粽子可能含重金属!放一枚铁钉就能分辨2019-05-21

    最近,朋友圈里流传着一种说法,说是市面上出现了一种碧绿色的鲜粽叶,虽然卖相很好,但其实是用干粽叶或老粽叶,加入化学品蒸煮而成的,铜含量严重超标。吃了用它来包的粽子,会影响身体健康。

  • 篡改食品饮料生产日期,绍兴柯桥一烟酒商行被查处2019-05-21

    夏季来临,超市、商店的各种饮料、矿泉水开始进入销售旺季。昨日,记者从绍兴柯桥区市场监管局获悉,该局刚刚查处一起篡改食品饮料生产日期的案件。

  • 贪吃生蚝引发致命感染,海鲜味美食用有讲究2019-05-20

    眼下正是各种海鲜上市的季节,提起“生蚝”这种美食,不少人都忍不住流口水,肥腴多汁的蚝肉,“爆浆”瞬间口感超满足。不过,深圳最近却有4名年轻健壮的健身教练被“烤生蚝”放倒!

  • 感觉菜有异味投诉后,顾客监控视频被餐馆公布2019-05-20

    吃饭时感觉菜品有异味,海先生投诉至食药监部门。几天后,该饭馆停业,但停业通告上写着因被顾客恶意造谣,不得不停业,同时在玻璃门内的大厅播放该顾客的监控视频。

  • 点干锅小龙虾店家却上错水锅,柳州一男子一言不合就“跑单”2019-05-20

    麻辣小龙虾是干锅还是水锅?这个问题,一万个人有一万个说法。这不,柳州市民林先生就因为这个问题和店家吵了起来,最后经过民警调解,双方才握手言和。

  • 污水横流,还有宠物狗在盆中饮水,这种餐馆你能吃下饭2019-05-20

    “餐馆前污水横流、生产设备紧挨着有毒、有害污染源,还有宠物狗在清洗蔬菜的塑料盆中饮水”,2019年“3·15”晚会上,相关媒体曝光了一起食品安全问题。19日,长江日报记者从洪山区检察院获悉,该区7家小餐馆已经全部歇业整顿。

  • 美团外卖点来发霉油条,美团:店铺下架3天,10倍赔偿2019-05-20

    5月18日下午19时许,北京的章先生通过美团外卖定了一家名为“妈妈烫饭”的餐厅北苑店的一份牛肉鸡蛋烫饭和6份油条,收到餐后章先生发现6盒油条都不同程度长了绿色霉菌,并且烫饭的味道也不新鲜。于是向美团外卖平台提出了投诉并联系了商家。

  • 网红餐饮店背后:有亮点更有问题2019-05-20

    从5月初开始,荔枝新闻推出系列报道,网红餐饮探店报告。到目前为止,记者一共走访了14家网红餐饮店,分布在南京、苏州、常州、扬州、盐城、淮安等多地,我们发现,这14家餐饮店质量参差不齐,有的确实具有网红品质,而有的只是披着一件网红外衣。这些餐...

  • 变身“功能性食品”,升级为“疗法”!畅销保健品的变形记与洗脑经2019-05-17

    你以为你买的是药,其实是保健食品;你以为你买的是保健食品,其实只是普通食品;你以为你买的是健康减肥等教程,其实真正卖给你的还是食品,甚至是三无产品……半月谈记者调查发现,保健产品近年来不断“变形”,营销手段和途径花样翻新,有的还躲进了监管盲...

  • 十几元一斤的散装白酒摇身一变成茅台,你可能喝过2019-05-17

    近日,在省公安厅的协调指挥下,通过浙江苍南、湖南长沙、郴州等多地警方的支持配合下,衡阳市公安局环境与食品药品犯罪侦查支队联合衡阳市公安局雁峰分局、网技支队、耒阳市公安局多部门多警种协同作战,成功侦破“12.7”特大生产、销售伪劣产品(假酒)...

  • 夜间买卖病死猪,玉林博白3村民获刑2019-05-17

    玉林市博白县村民郑某某等3人为赚钱夜间贩卖死猪,最终还是难逃法网。近日,经博白县人民检察院提起公诉后,博白县法院一审以被告人熊某、周某某、郑某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪,分别判处有期徒刑11个月、11个月、10个月,并处罚金1万元...

  • 油条“狂”加明矾,小摊贩被长乐检察院提起公诉2019-05-17

    为了让油条的口感更加松脆,一些不法经营者会在油条里加入明矾。如果超量使用,明矾中的铝离子会对人体造成伤害。日前,一名在油条中添加大量明矾的摊贩被长乐检察院提起公诉。

  • 面包洗出胶?其实是面筋2019-05-16

    最近,在一些微信群和朋友圈传播了一段“西宁某厂家生产的面包在入水浸泡后变成一块‘胶状物体’”的视频,引起众多市民的关注。对此,青海一片绿食品有限公司接受采访时表示:所谓的面包中洗出的“胶”,其实是面筋。

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