麦当劳食品安全丑闻持续发酵，或将面临巨额赔款及员工重新培训
来源：金融界

麦当劳食品安全丑闻持续发酵，或将面临巨额赔款及员工重新培训，全球最大的快餐连锁企业之一，麦当劳公司的股票，突然开始大跳水，直落1.3个百分点，市值在短短一个小时内，直接蒸发掉了一亿美元之多！

　　这样的股票跳崖式暴跌，让麦当劳总公司始料未及，虽然之后有所上涨，但明显对麦当劳造成了影响。而随后不久，麦当劳CEO，Steve Easterbrook 就在公司内部紧急召开讨论会，当着一百多名员工的面，愁容满面地表示“这是麦当劳史无前例的公关危机”！

就是这位新来的一名大学生，他负责在餐厅的后厨帮忙。在工作过程中无意发现，用来制作冰激凌的机器因为长期无人清理，竟已严重发霉。在他将这一问题向餐厅经理报告之后，不但没有引起管理层的重视，反而被责怪多事。最终这名实习生愤而辞职，并将自己拍下来的照片发到社交媒体上，在公众当中引发强烈反响。美国食品药品管理局（FDA）宣布对此展开调查。

美国食品安全局（FDA）已经介入调查，如果情况属实，那么麦当劳将在美国面临巨额罚款，同时将会强制他们对所有员工进行食品安全的重新培训！

麦当劳中国公司连夜发表紧急声明，称已关注此事，中国麦当劳餐厅使用的冰淇淋设备，每天自动定时加热消毒，以确保食品安全。

上海市食药监局约谈了麦当劳（中国）有限公司和上海麦当劳食品有限公司的相关负责人；成都市食药监局27日约谈了麦当劳成都营运团队，均要求企业加强日常管理，全面自觉履行食品安全主体责任。

民以食为天，食以安为先。身为一个跨国餐饮企业，头顶“明星光环”的麦当劳理应将食品安全视为关系其生死存亡的头等大事。不管是在美国本土，还是在其他国家，如果麦当劳肆意妄为，消费者会用远离的方式来守护自己舌尖上的安全。

创建时间： 2017-07-28