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食品安全知识:切记这些东西微波炉里不能放
来源:养生中国

【食品安全知识】

虽然微波炉看起来“有点危险”,但是,这些确实都属于“人祸”,和微波炉本身的质量并没有太大的关系。其实,只要不乱把东西放进去,微波炉是很安全的。

微波炉不能放的东西

1、鸡蛋

传统的加热方式,是由外到内的,而微波炉的加热方式,是全部均匀加热。这就导致了微波炉加热鸡蛋是一件很危险的事。

因为鸡蛋内部的受热膨胀速度会比蛋壳快,而且会在鸡蛋内产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃,就会boom~~

2、金属餐具

虽然金属常态下稳定、耐热、不易燃,但是微波炉独特的加热方式,能让金属分子剧烈震动,使金属餐具自燃。

3、锡纸

任何金属,都不能放进微波炉,因为锡纸含有金属,也不行。

4、纸袋

任何纸质物品都不应该放入微波炉中,微波炉连金属都能点燃,何况是易燃的纸质?

5、牛奶盒

牛奶盒,大多数都是纸质,或是塑料,甚至内衬锡纸,不论哪种材料,都是禁入微波炉的黑名单。

6、塑料容器

多数塑料不宜用微波炉加热,能放进微波炉里的塑料,只有聚丙烯,如果不清楚,为了保险起见,除非本身就标注着可以加热,否则不要加热塑料容器。

7、水果

有些水果含有盐离子,在微波炉的震动之下,会产生强大的电场,比如葡萄、蓝莓、圣女果等,放入微波炉就很有可能引发爆炸。

8、辣椒

加热辣椒不会有什么事情,但是当你打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙,答应我,不要干这种蠢事好吗。

9、液体

微波加热液体时,水不会流动,只是温度升高,有可能超过了沸点还没有「沸腾」的迹象。

但是稍有动静,比如打开微波炉门,里面的水就会猛烈沸腾,造成烫伤。

10、什么也不放

让微波炉空转,也会出现意外。因为没有东西吸收微波,磁电管(微波炉的主要部件)最后会吸收微波,然后自燃。

【食品安全知识】

创建时间: 2020-07-31

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