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介绍几点餐饮服务监督管理2017-07-20
（一）餐饮服务基本要求 餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
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食盐安全纳入食品安全重点监管领域2017-07-18
广州市政府办公厅印发《广州市盐业体制改革工作方案》。将加大食盐监管力度，建设全市食盐电子追溯系统，实现食盐来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究。
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添加剂成进口食品重灾区2017-07-17
7月14日，国家质量监督检验检疫总局（以下简称“质检总局”）发布《2016年中国进口食品质量安全状况白皮书》（以下简称《进口食品白皮书》）显示，2016年，食品添加剂超范围、微生物污染成未准入境食品存在的主要问题。
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会变色的智能标签 食品新鲜度看标签就晓得2017-07-14
购买食品我们常依赖观看食品包装上的有效期限来掌握时食品新鲜度，不过在近年一项新的食品包装与标签技术正在发展中，智能标签在包装中不同温度与气体变化下，可呈现不同颜色变化，也同时是食品新鲜度的参考指标，消费者只要留意标签颜色就能知道食品的新鲜情...
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食品安全管理有序进行，现榨果蔬汁消费提示发布2017-07-14
7月13日，国家食药监总局发布现榨果蔬汁的消费提示。
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为加强食品安全管理，《江苏省食品小作坊卫生规范》即将实施2017-07-14
为加强食品安全管理，整顿街头熟食店、家庭小作坊，解决最贴近老百姓食品安全的问题，《江苏省食品小作坊卫生规范》即将发布。《规范》对选址、加工场所及设备设施、卫生管理、食品原辅材料管理、加工过程控制、包装和标签、检验、贮存和运输、产品召回管理、...
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酒店食品安全管理制度2017-07-12
酒店食品安全制度 食品卫生管理制度根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定, 品卫生管理工作,制定如下制度
