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满冰箱冻肉成“甜蜜负担”注意保质期哦2019-02-18
“我家冰箱塞满了各种冻肉，鸡鸭猪牛羊肉都有，都快爆出来了！”记者近日调查发现，不少成都市民都和80后王女士有着同样的“春节负担”，有的是节前老人们备下的存货，有的则是从老家带回的土猪肉、土鸡鸭肉。
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佳节选礼物，药品保健品营养补充品，到底买哪个？2019-01-30
马上就要回家过年了，很多人都在忙着采购年礼。毕竟过年回家有父母公婆岳父母兄弟姐妹七大姑八大姨同学朋友……串门走动总不能空着手吧。 可是，到底买什么东西合适呢？很多人问我：“你是营养专家，会买营养品和保健品作为礼物吗？”其实，我很少买这类产...
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置办年货的你留意生产日期了吗？ 一些超市、年货街散装食品并未标明2019-01-30
春节临近，市民开始忙着置办年货，近日记者走访了解到，在一些超市、年货街或是农贸市场的散装食品销售点，发现部分散装食品并未标明生产日期。
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2-型糖尿病患者可以喝葡萄酒吗？2019-01-30
最近，一项关于葡萄酒和2-型糖尿病的研究报告表明，患有2-型糖尿病的人适度饮酒对健康有好处，该论文发表在《欧洲临床营养学杂志（European Journal of Clinical Nutrition）》上。虽然之前也有类似的研究表明适度...
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改造母鸡基因，可产含人体蛋白质的蛋2019-01-30
爱丁堡大学研究人员通过对母鸡基因进行改造，使其产下的鸡蛋中含有某些人体蛋白质，为生产人类健康所需的蛋白和治疗疾病找到了非常廉价的途径。该研究成果刊发于近期出版的《BMC生物技术》上。
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“花样食盐”带来选择困难 专家：适合自己才是最好的2019-01-29
“不知道该选哪种盐。”1月26日下午，家住惠丰花园的杨阿姨在永旺超市的货架前挑选食盐，几乎把货架上各个品种的食盐都拿起来看了一下，依然没有下定决心。海盐、井矿盐、海藻盐、低钠盐、鲜味菇盐……近年来，随着各类“花式盐”的日益增多，作为百姓一日...
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水果到底饭前吃还是饭后吃？让你的肠胃告诉你2019-01-28
关于水果什么时候吃的说法，大概每个人都听过很多种。有人说，空腹吃水果不行，饭前或饭后一小时内也不宜吃水果，只能饭后两个小时再吃。还有人说，水果早上吃是“金水果”，中午吃是“银水果”，晚上吃就是“铁水果”……所以，大家似乎都在纠结中吃着水果，...
