我国中药泡酒养生文化源远流长。距今2000多年的《黄帝内经》汤液醪醴论就有记载：“自古神人之作汤液醪醴，以为备耳。邪气时至，服以万全。”所谓汤液即现在的汤药煎剂，醪醴为酒剂药酒。经过几千年的传承，民间制作中药泡酒养生的习惯非常普遍，但四川省...

每年的5-9月是吃“小龙虾”的最佳时节，小龙虾因富含氨基酸和蛋白质，肉质鲜美，再加上和冰啤酒的完美搭配，成为夜摊大排档的C位担当，号称中国夏季夜宵之王，深受广大消费者欢迎。但由于小龙虾对生存环境里的重金属具有富集能力，而且身体携带细菌和寄生...

在市场上，凤梨和菠萝常常被作为两种“不同的”水果售卖，让人傻傻分不清，而很多人也往往听信商家所说的， “凤梨更甜、更好吃”，就抛弃了菠萝。那么问题来了，凤梨到底是不是菠萝？相关食品安全知识​如下：

立夏的时令蔬菜众多，其中关于苋菜更有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。苋菜属于叶菜类，热量低，富含胡萝卜素、维生素C、核黄素、烟酸等维生素，还含有镁、钙、铁、锰、锌等矿物质，是一种营养成分含量较高的食材，钙含量尤为丰富且易于吸收，有...

人间五月天，正是好时节。俗称“民间圣果”的桑葚，也到了成熟的季节。为落实食品安全“预防为主、风险管理”要求，近日衢州市市场监督管理局开展新鲜桑葚风险筛查，随机采购市售18批次新鲜桑葚样品，经衢食药检院风险筛查检测，发现部分样品存在添加甜味剂...

辅食，是婴儿获得所需营养素的辅助来源。随着育儿观念变化，消费者对高品质产品需求呈上升趋势，婴幼儿辅食产品市场日渐红火。那么如何选购品质好的婴幼儿谷类辅食产品？相关食品安全知识​如下：

入夏因天气闷热，易出现食欲不振的情况。莲藕含有鞣酸、丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，起增进食欲、助消化的作用。莲藕同时还富含蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质，在消耗增大的夏季尤为适宜食用。