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土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养?误解!2019-11-14
鸡蛋是大家公认的一种高营养食品。随着人们对鸡蛋需求的增加,市场上各种各样的鸡蛋让人眼花缭乱,土鸡蛋、柴鸡蛋、白皮鸡蛋、红皮鸡蛋……于是,不少商家打出了这样的牌子:土鸡蛋、柴鸡蛋比普通鸡蛋的营养价值高,深颜色蛋壳的鸡蛋比浅颜色蛋壳的鸡蛋更有营...
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觉得蔬菜吃起来很苦?2019-11-14
据美国侨报网报道,如果你对某些蔬菜感到反胃,那么你可能不只是个口味挑剔的人。你还可能是科学家眼中的“超级品尝家”,是基因让这些人的味觉与众不同。美国有线电视新闻网(CNN)报道称,做一个超级品尝家并不会让每样东西变得更好吃——事实很可能恰恰...
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如何让更多有机蔬菜走上百姓餐桌2019-11-13
随着有机蔬菜专区在越来越多的超市里亮相,有机蔬菜让人们的“菜篮子”多了一份健康饮食消费选择。日前发布的2019年《中国有机产品认证与有机产业发展》报告显示,2018年我国有机产品产值为1666亿元,有机加工类产品产值为1089亿元,有机产业...
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国产奶是不是能百分之百放心喝?2019-11-13
现在国产奶是不是能百分之百放心喝?在13日农业农村部举行的新闻发布会上,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启表示,国产奶的质量安全有保证,值得信赖,国产奶完全可以放心喝。
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饮酒会导致大脑记忆中心的表观遗传变化2019-11-13
近日,美国宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的研究人员在Nature上发表了题为“Alcohol metabolism contributes to brain histone acetylation”的文章,发现酒精代谢产物对大脑组蛋白的乙酰化作用,为治疗酒精滥用及预防胎儿酒精综合症提供了新的方法和策略。
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上山采药自制凉茶,男子把自己送进了ICU2019-11-12
大家都知道广东人有饮凉茶的习惯,平时普通的上火燥热,感冒咳嗽不想去医院抓药吃,都会选择喝几杯凉茶来缓解一下症状。但是近日,中山有个街访竟然喝凉茶喝到入ICU抢救。前段时间,家住中山黄圃镇的冯先生急急忙忙地跑到黄圃人民医院就医。当时他身体已经...
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鸡蛋煮熟后蛋黄像弹球能吃吗?专家:无害,蛋白质脱水变性2019-11-12
煮熟后像弹球一样的鸡蛋,2岁女儿已经吃了半个月,西安市民陈女士担心这样的鸡蛋会对孩子健康造成危害。