西媒称，中国流行病概况朝着心血管疾病（栓塞、缺血性心脏病、高血压性心脏病等）倾斜，而与饮食有关的风险也成为近年来大多数死亡和残疾案例的主要诱因之一。由于中国人的食盐摄入量比推荐值高出不少，中国政府与世界卫生组织进行合作，发起了多项提高公众意...

中国科研团队发现，绿茶中的一种天然小分子可以成为细胞的“操纵手”，让某种定制的细胞“听话”，从而定时、定量释放治疗药物。研究团队近日发表在美国《科学·转化医学》杂志上的论文说，他们利用绿茶的次级代谢产物原儿茶酸，设计合成了一种转基因表达控制...

记者从山东省市场监管局获悉，2019年4月份以来，山东全省市场监管部门上下联动，持续开展网络订餐净网行动，并将网络订餐专项整治纳入食品安全领域漠视侵害群众利益问题专项整治行动，作为在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品安全问题联合行动重...

秋天里人们时常感觉口干舌燥，容易上火，皮肤也干巴巴的，摸起来十分粗糙，影响美观不说，还发痒、脱屑，让人在燥烈的秋季更加不舒服。如何缓解？除了外部护理，中医更强调从内调理。

吃羊肉、喝羊肉汤，是许多人每年冬季的一大享受。虽然现在很多人都还穿着衬衫、长裙，但秋冬羊肉却已提早上市了。在一家农贸市场的肉类销售区，今年首批羊肉已经新鲜上市。记者了解到，随着人们养生意识的增强，以前要到10月以后才逐渐走上餐桌的羊肉，现在...

你尝试过每日坚果吗？统计数据显示，去年坚果炒货在休闲食品市场所占比重约为10%，怪不得企业纷纷布局。但每日坚果产品火爆的同时也暴露出很多问题，如同质化严重、产品品质参差不齐等等，影响了消费者体验和信心。