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  • 夏天可以多吃这几种瓜,有益身体健康!2021-06-01

    如果说有什么食物是夏天必吃,那一定是瓜!具体的食品安全知识​如下:黄瓜:补水,黄瓜的含水量高达96.7%,且富含多种维生素和矿物质,不但可以帮助人体补水,还有利于皮肤健康。挑选方法…

  • 肉类营养差异大!如何选择最适合自己的肉食?2021-06-01

    肉类食物是我们日常餐桌上不能少的食物之一,也受到大多数人的喜爱。那么你知道各种肉类都有什么特点吗?相关食品安全知识​如下:

  • 食品掺假对健康有哪些影响?2021-05-31

    近年来,食品掺假现象时有发生,引发消费者的强烈关注。那么,食品掺假对健康有哪些影响,食品掺假一定会对人体健康产生危害吗?为帮助消费者正确认识食品掺假对健康的影响,下面介绍一下相关的食品安全知识。

  • 食醋在选购,食用及贮存上有哪些注意事项?2021-05-31

    食醋是我们大家熟悉的调味品之一,不过在食醋的选购,食用及贮存上有哪些注意事项呢?相关食品安全知识如下:食醋是一种液体酸性调味品,主要用来给食品增加酸性口感,有时还可用于食品的防腐、腌制。市场上食醋产品琳琅满目,为引导广大消费者更加科学的选购...

  • 重视 “沙拉”中食源性致病菌的危害2021-05-28

    沙拉作为一种调味类小点,深受广大消费者欢迎,随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化,品种越来越繁多。新鲜的蔬菜、水果、乳品、熟肉制品等都是沙拉的制作原料,沙拉食用前无需二次加工即可直接食用,可能存在食源性致病菌感染的的风险。相关食品安全知...

  • “家养”的肉一定更好吗?2021-05-28

    许多人看到“纯天然”“家养”等字眼就会将其与“无公害”等同起来,但事实并非如此。所谓“无公害”是指在生产过程中严格按照国家相关法律法规的规定和标准,从培育到圈舍设计、饲料生产、饲养管理、疫病防治、屠宰加工、储存、运输等各个环节都经过有效而严...

  • 藏在洋葱皮颜色背后的秘密2021-05-27

    洋葱是我们日常食用的食材之一,那么不同颜色的洋葱背后又有哪些食品安全知识呢?想知道哪种洋葱适合自己?看颜色就行了。根据表皮颜色,洋葱有紫皮、黄皮、白皮三种…