你吃的枣，真的是“枣”吗？2021-02-08

除了我们印象中的红枣之外，我们还会接触到其他种类的枣产品，下面这些枣虽然叫枣，但是却与枣有一些差别！相关食品安全知识​如下：

哪种颜色的洋葱适合你？2021-02-08

洋葱是我们日常食用的食材之一，那么不同颜色的洋葱背后又有哪些食品安全知识呢?想知道哪种洋葱适合自己？看颜色就行了。根据表皮颜色，洋葱有紫皮、黄皮、白皮三种…

橄榄油的等级你真的清楚吗？2021-02-07

随着我国居民生活水平的提升，越来越多的消费者会对比不同的食品类型，选择最适合自己的产品购买。橄榄油如今受到越来越多朋友的青睐。然而在购买橄榄油时对于其制备工艺的名称，例如：初级压榨、特级初榨、精制等等，很多消费者并不是特别清楚它们的区别。本...

苹果有哪些营养价值？2021-02-07

吃辣椒或可降低心脏病、中风风险2021-02-05

研究显示，相关食品安全知识​，与不吃辣椒的人相比，爱吃辣椒的人因各种原因死亡的风险降低了23%。每周食用辣椒4次以上的人，死于致命性心脏病发作的几率会降低40%，死于缺血性心脏病的几率会降低44%，死于中风的几率可降低超过60%。

泉州市市场监督管理局发布2021年春节食品安全消费警示2021-02-05

2021年春节临近，亲朋聚餐和外出旅游增多，食品消费进入高峰期，食品安全风险也随之加大。针对春节期间食品安全特点，泉州市食安办、泉州市市场监督管理局提醒广大消费者注意春节疫情防控期间的饮食安全，过个平安、健康、祥和、欢乐的新春佳节。相关的食...

同普通蔬菜比，反季蔬菜有什么不同？2021-02-04

随着农业生产技术的发展，我国大多数地区实现了蔬菜周年供应，越来越多的反季节蔬菜端上了消费者的餐桌。但在给消费者提供了更多选择的同时，也遭到了一些质疑，有的消费者将“味道差、营养低”与反季节蔬菜划上了等号。事实究竟如何呢？相关食品安全知识​如...