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食品安全知识:常喝咖啡还有这个好处?2020-08-19
棕色脂肪是人类和其它哺乳动物体内发现的两种脂肪之一。科学家最初认为,仅婴儿和冬眠哺乳动物体内存在棕色脂肪,但近年来他们发现,成年人可能也拥有棕色脂肪,其主要功能是通过燃烧卡路里来产生热量。
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食品安全知识:常喝碳酸饮料对身体有哪些影响?2020-08-18
碳酸饮料都是由二氧化碳制作成的,里面有一定的刺激性和气泡,当大量服用碳酸饮料的时候,二氧化碳会直接带走身体中的温度,喝起来会让人们感觉到非常的凉爽,但是如果过多摄入的话,会抑制身体有益菌,从而紊乱了消化系统,导致胃部疾病。
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食品安全知识:常吃核桃身体好2020-08-18
核桃中富含多不饱和脂肪酸,能让血管细胞更加柔软,对保护血管有益。研究显示,每天吃15克生核桃仁、生松子和烤花生就有助降低血脂,每周吃112克(平均每天16克,相当于3个核桃)以上的坚果就能降低死亡率、心脑血管疾病和冠心病风险。
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食品安全知识:蔬菜要如何吃?才算“到位”呢?2020-08-17
在日常生活中,我们常能看到各种科普文章中,都会说要多吃蔬菜,有利于身体的健康,补充多种维生素等等。那么蔬菜究竟要怎么吃呢?蔬菜怎么吃,才算吃“到位”了呢?营养与食品卫生所建议:要多吃蔬菜,做到餐餐有蔬菜、多选深色蔬菜。
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食品安全知识:夏季多吃这几种时令水果,对身体好处多2020-08-17
进入夏季,吃时令水果养生再好不过。那么,夏令特色水果谁最靓?樱桃:樱桃富含蛋白质、胡萝卜素、糖、磷、维生素C、维生素A等丰富营养物质,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居水果首位,具有抗贫血、祛风胜湿、防治麻疹等养生功效。爱美女性还喜欢用樱桃...
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食品安全知识:常喝萝卜汁,对身体有哪些好处?2020-08-14
胡萝卜中所含的β-胡萝卜素是脂溶性物质,通过加热或者油炒,把营养成分从细胞壁里释放出来,才能被身体充分吸收。一般果蔬混合汁的原材料胡萝卜会需要经热加工再处理成饮料,从而提高β-胡萝卜素的吸收率。
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食品安全知识:“菜中之王”菌菇家族,都有哪些功效?2020-08-14
蘑菇在各大餐馆的“点击率”一直居高不下,美国人称蘑菇为“上帝的食品”,日本人说它是“植物食品的顶峰”,很多国家都视菌类为“菜中之王”。