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食品安全知识：你的蔬菜和水果清洗彻底了吗？
蔬菜和水果是每个家庭一日三餐必不可少的。蔬菜和水果中的维生素，对保证我们的身体健康非常重要。但是蔬菜和水果在生长的过程中为了防治害虫的侵袭，通常会施洒农药。我们在食用蔬菜和水果的时候，如果没有把蔬菜和水果上面残留的农药去除干净，这些农药进入...
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食品安全知识：无籽水果是因为用了避孕药么？
经常有传言说，无籽水果是因为用了避孕药。实际上，无籽水果与避孕药毫无关系。虽然说合理使用赤霉素等植物生长调节剂（被人们俗称为植物激素）是生产无籽瓜果的方法之一，但它们并不是避孕药。
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食品安全知识：这种凉拌菜对身体没好处，少吃！
豆制品是隐藏的“高热量饮食”，比如凉拌腐竹、凉拌豆腐皮。这两种物质都是经过大豆磨成浆，煮开以后上面的一层皮，凝结干制形成的豆制品，集结了大量的脂肪，含水量则很少。偶尔吃吃是可以的，但经常大量食用，则会催肥。
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食品安全知识：饮食健康，控制调料也很重要
在我们的日常生活中，菜肴的调料也对我们的生活也有很重要的影响，如果不加注重很容易对我们的健康问题造成威胁。如果您重视饮食健康，请务必远离让你长胖的调料：高糖、高盐、油辣椒酱、沙拉酱、芝麻酱。
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食品安全知识：日常烹饪的这几个小细节很重要，不可忽视！
纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里·布鲁斯特博士说：“从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。
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食品安全知识：选无糖，还会发胖吗？
近两年，无糖饮料逐渐兴起，超市的货架上，多出了很多他们的身影，那么无糖饮料，你对它们是否了解呢？无糖饮料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味饮料，包括无糖茶饮料、无糖苏打水、零卡路里汽水等。对于无糖食品，很多人会有很多疑惑，为什么...
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食品安全知识：饮食出错，饭后补丁
除了细嚼慢咽，一些看似微不足道的饭后小行动，可以为你的餐点起到补充、促进的作用。1.吃完烧烤来个梨，梨中含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁等，自古以来就是清热解毒的好食物。而且，有研究发现，吸烟或者吃烤肉的人，体内聚集的强致癌物质多环芳...
