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食品安全知识:处理生肉、禽、水产品后要洗手至少20秒2020-08-10
18日,国家卫健委发布了《低风险地区夏季重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南(修订版)》(以下简称《指南》)。修改后的防护指南,适用于低风险地区,从整体上对公众日常防护、重点场所、重点单位、重点人员防护措施提出指导意见。
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食品安全知识:盛夏饮用绿豆汤需谨慎2020-08-07
盛夏时节,不少人都喜欢喝一碗凉爽解暑的绿豆汤。可是,并非所有人都适合饮用绿豆汤。福建中医药大学附属第三人民医院日前就收治了一位喝绿豆汤“胀肚子”的患者。
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食品安全知识:常喝蜂蜜有什么好处?2020-08-07
蜂蜜中含有大量碳水化合物以及微量营养元素,尤其是里面含有的碳水化合物能够迅速被身体消化吸收,改善因为熬夜疲乏的身体机能。据研究数据表明,大脑神经元需要足够的能量供应,而蜂蜜含有的能量则完美的弥补了其它食物的缺陷。
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食品安全知识:多吃绿叶蔬菜可能有助预防脂肪肝2020-08-06
瑞典卡罗琳医学院研究人员17日在美国《国家科学院学报》上发表报告说,多吃生菜、菠菜等含有硝酸盐的绿叶蔬菜可能有助降低脂肪肝患病风险,因此他们建议人们平时多吃绿叶蔬菜。
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食品安全知识:方便面制品,一定要选钠含量低的2020-08-06
如果没时间做手工面,可少备点方便的面制品。方便面制品,除了常见的方便面和挂面,还有刀削面、面片、蝴蝶面,甚至莜面窝窝等,买回来可以直接煮着吃,做打卤面、汤面、炒面、拌面。
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食品安全知识:关于高蛋白饮食,这几个误区要避开2020-08-05
三文鱼、鸡肉、牛肉等食物富含蛋白质,营养丰富。但不是所有含有蛋白质的食物都有利于健康,一些含有添加剂和防腐剂的加工肉类就弊大于利。研究表明,大量食用加工肉类会增加多种疾病的患病风险。
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食品安全知识:咖啡有助控制血糖减轻体重2020-08-05
据美国每日科学网站近日报道,英国科学家发现,喝一杯咖啡就可以刺激人体内的棕色脂肪,让人体燃烧更多卡路里,从而达到减轻体重的目的。棕色脂肪是人类和其它哺乳动物体内发现的两种脂肪之一。科学家最初认为,仅婴儿和冬眠哺乳动物体内存在棕色脂肪,但近年...