• 食品安全知识：关于预防和误食马桑果等野果的安全警示2020-06-02

  春夏季是各类植物和野生植物生长旺盛的时节，各种时令水果相继成熟。其中，俗称“民间圣果”的桑葚，酸甜适口且分布广泛，深受广大消费者的青睐。外形酷似桑葚的马桑果，是一种含有毒素的野果，且与桑葚的成熟期相当。在我省郊区和农村地区儿童常把马桑果误当...

• 食品安全知识：脱脂牛奶、酸奶能瘦身？喝得不对反而会发胖2020-06-02

  对于很多注重身材管理的人来说，减肥是一个永恒的话题，减肥方法更是五花八门。除了多运动，合理膳食也是减肥的有效方法之一。在日常生活中，我们经常会听到“喝脱脂牛奶能瘦身”“喝酸奶能减肥”等说法，这些说法是否真的有科学依据呢？近日，在新华网举办的...

• 食品安全知识：零食不能代替正餐2020-06-01

  儿童是家庭和祖国的未来，孩子健康成长是所有父母最大的心愿。在“六一”国际儿童节来临之际，5月31日，省市场监督管理局发布了2020年儿童饮食安全消费提示。

• 食品安全知识：谨防夏季发生群体性食源性疾病事件风险提示2020-06-01

  近期，我区一些地方发生因误食有毒野生菌、生吃海产品、直接饮用未经消毒或煮沸的水、使用受病菌污染井水加工制作食品等引起的群体性食源性疾病事件，严重威胁人民群众生命安全和身体健康。为确保公众饮食安全，自治区市场监管局就防范夏季发生群体性食源性疾...

• 食品安全知识：入夏防疫养心肺该多吃“苦”还是吃“辣”？2020-05-29

  从中医的角度来讲，适当调整日常饮食有助于养生。提到吃，民间有不少说法称“夏天吃苦，胜似进补”，多“吃苦”有助于“养心”；但唐代“药王”孙思邈也有一说：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气”，说法似乎不太一样。入夏养生，到底该适当多吃点“苦”还是...

• 食品安全知识：过量食用香蕉会引发高钾血症2020-05-29

  香蕉，不仅能够润肠通便，又能增强饱腹感，是生活中较好的代餐水果。但即使这样也不能过度食用。下面就是一则过多食用香蕉带来危害的新闻。

• 食品安全知识：关于食物天然毒素的安全提示2020-05-28

  我们生活中的很多食材总存在着天然毒素， 稍有不甚，就会引起食物中毒，为我们的身体健康带来威胁。我们生活中常见的因天然毒素的食物要中毒有，菜豆中毒、生豆浆中毒、鱼类组胺中毒、毒蘑菇中毒等。对天然毒素有一个清晰客观的认识，才能够远离毒素，更好地...